Bevordert chocolade de levensduur?

Ja

De wetenschap gaat er lang mee akkoord
dat het eten van chocolade bij de mensen een gevoel van
gelukzaligheid veroorzaakt. Maar nieuw is nu toch het nieuws dat dit
verbruik ook het leven zou verlengen. Tot deze conclusie kwamen in
elk geval onderzoekers van het Instituut voor Volksgezondheid aan de
Harvard Universiteit na een langdurig onderzoek.

De aanwezige fenolen zijn zwakke zuren
die als antioxidans en ook wegens hun bacteriologische eigenschappen
onder andere de houdbaarheid van levensmiddelen verlengen.